可以将雾气喷成液滴，这样就可以在高温热风的接触下迅速蒸发，^后可以在短时间内成为^终的物品，非常方便干燥，不过还是存在着一定的安全隐患，这就需要我们在操作的时候小心，避免发生故障。

　　水解蛋白干燥机操作：

　　1、这种喷雾干燥机在氧气浓度未达21％时，严禁开检查门，否则易引起操作人缺氧，以致窒息，开冷冻机时，必须开循环水，每次开车前，雾化器两个加油口必须加油。

　　2、闭式操作过程中，喷有机溶剂（如乙醇，二甲苯等）时，氧气浓度必须控制在5%以下（可通过再次导入N2或重新开机，使氧气浓度达要求值），否则有机溶剂有燃烧、爆炸的危险。

　　3、设备在运转中，不要触摸旋转部件（雾化器、雾化盘、皮带、电机风叶），干燥塔的温度不降到常温时，请不要进入塔内。

　　4、设备运转中或停机后一段时间内，其表面温度比较高，请不要用手去触摸袋滤器、旋风分离器、风管、雾化器、排风机、观察窗等部件。

　　5、在开、闭检查门，拆装风管、旋风分离器、雾化器时，当心手、手指被挟住。

　　6、这种水解蛋白干燥机使用完毕后应将喷雾盘拆下，浸入水中，把残留物质用水清洗干净，在用清水洗不掉时，应用刷子刷洗，因为喷雾盘上的残留物质会带来喷雾不平衡度，严重影响喷头的使用寿命甚至损坏其它机件。